SALAM PAPUA (TIMIKA)- Manfaat air kunyit dikenal luas
sebagai rahasia minuman tradisional yang membantu meredakan nyeri dan menjaga
gula darah tetap stabil. Tak hanya lezat, air kunyit juga mengandung senyawa
aktif yang dapat memberikan banyak manfaat kesehatan.
Air kunyit merupakan minuman herbal tradisional yang dibuat
dengan merebus atau menyeduh rimpang kunyit. Cara membuat air kunyit juga bisa
dengan menggiling atau memblender kunyit segar hingga halus, kemudian memeras
airnya dan mencampurkannya dengan air matang agar rasanya lebih ringan.
Kandungan utama dalam kunyit adalah kurkumin, yaitu senyawa
alami yang diketahui memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
Meski umumnya air kunyit dianggap aman dikonsumsi dalam
jumlah wajar, penting untuk tetap memperhatikan aturan konsumsi agar manfaatnya
bisa dirasakan secara optimal dan terhindar dari efek samping yang tidak
diinginkan.
Ragam Manfaat Air Kunyit yang Tak Boleh Terlewatkan
Berikut ini adalah beberapa manfaat air kunyit untuk
kesehatan yang bisa kamu dapatkan jika mengonsumsinya secara rutin, antara
lain:
1. Membantu mengurangi peradangan dan nyeri sendi
Manfaat air kunyit yang pertama adalah membantu mengurangi
risiko terjadinya peradangan dan nyeri akibat radang sendi (arthritis). Ini
karena kandungan kurkumin di dalam kunyit memiliki efek antiradang yang mampu
menghambat produksi zat pemicu peradangan di dalam tubuh.
Dengan minum air kunyit secara rutin, gejala seperti sendi
terasa kaku, bengkak, atau nyeri bisa berkurang.
Selain itu, sensasi hangat dari air kunyit juga dapat
membantu tubuh lebih rileks dan nyaman, khususnya bagi penderita artritis.
Namun, air kunyit tidak bisa menggantikan peran obat-obatan medis dari dokter,
ya.
2. Mengontrol kadar gula darah
Jika Anda ingin mencegah atau mengurangi risiko terkena
diabetes, air kunyit bisa dikonsumsi secara rutin. Soalnya, kurkumin dalam air
kunyit diketahui mampu membantu menstabilkan kadar gula darah dengan
meningkatkan sensitivitas sel-sel tubuh terhadap insulin, yaitu hormon yang
mengatur penyerapan gula dari darah ke dalam sel.
Dengan gula darah yang lebih stabil, risiko terjadinya
diabetes tipe 2 dapat berkurang. Namun, tetap perlu diingat bahwa manfaat ini
akan lebih optimal jika disertai pola makan sehat dan olahraga teratur.
3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Konsumsi air kunyit juga bisa bantu meningkatkan daya tahan
tubuh lho. Manfaat air kunyit ini bisa diperoleh berkat kandungan kurkumin dan
antioksidan yang berperan dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat
radikal bebas serta peradangan.
Nah, mengonsumsi air kunyit membuat tubuh lebih siap melawan
infeksi dan tidak mudah jatuh sakit. Ini bisa sangat bermanfaat terutama di
musim pancaroba atau saat tubuh merasa kurang fit.
4. Mendukung kesehatan pencernaan
Pada sebagian orang, air kunyit kerap digunakan sebagai
minuman tradisional untuk menjaga kesehatan saluran cerna. Seperti yang
disebutkan, di dalam kunyit mengandung kurkumin yang memiliki ragam manfaat,
salah satunya membantu meredakan perut kembung.
Kurkumin juga bisa mengurangi mual atau rasa tidak nyaman di
perut dengan cara mengurangi iritasi di lambung dan usus, serta memperlancar
pengeluaran empedu yang membantu pencernaan lemak.
Bagi orang yang sering mengalami gangguan pencernaan ringan,
minum air kunyit dapat membantu agar perut terasa ringan dan nyaman.
5. Membantu pemulihan otot setelah berolahraga
Setelah olahraga atau aktivitas berat, otot tubuh seringkali
terasa pegal atau nyeri. Untungnya, hal ini bisa diatasi dengan konsumsi air
kunyit yang mengandung senyawa antiradang.
Senyawa ini dapat membantu memulihkan otot yang lelah,
mencegah pembengkakan, serta mempercepat proses perbaikan jaringan otot yang
mengalami stres. Dengan demikian, air kunyit bisa menjadi opsi sehat untuk
diminum setelah berolahraga, sehingga tubuh lebih cepat pulih dan siap
beraktivitas kembali.
6. Membantu menjaga kesehatan hati
Kurkumin pada kunyit juga bermanfaat untuk membantu menjaga
kesehatan hati. Senyawa ini dapat meningkatkan produksi enzim yang mendukung
proses detoksifikasi alami, serta melindungi sel-sel hati dari kerusakan akibat
zat berbahaya atau racun yang masuk ke tubuh. Dengan fungsi hati yang baik,
tubuh akan lebih efektif dalam membersihkan sisa metabolisme dan mencegah
penumpukan racun.
7. Menjaga kesehatan kulit
Tak hanya bagus untuk kesehatan, manfaat air kunyit juga
baik untuk kulit lho. Rutin minum air kunyit bisa membantu kulit tetap sehat
dan terjaga kebersihannya. Ini karena kandungan antioksidan dan antiradang pada
kunyit dapat membantu mengatasi masalah kulit ringan, seperti jerawat ringan,
gatal, atau iritasi.
Selain itu, air kunyit juga bisa mendukung proses peremajaan
kulit agar tetap tampak segar dan tidak kusam. Oleh karena itu, tidak ada
salahnya mencoba mengonsumsi air kunyit secara rutin.
8. Membantu menurunkan kolesterol
Air kunyit juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol
jahat (LDL) dan trigliserida dalam darah. Kurkumin dipercaya berperan dalam
menurunkan kadar lemak darah dan mencegah penumpukan plak di pembuluh darah,
sehingga dapat mendukung kesehatan jantung dan mencegah penyakit
kardiovaskular.
9. Mengurangi risiko terjadinya kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kandungan kurkumin
dalam kunyit memiliki potensi sebagai antikanker. Kurkumin dapat membantu
menghambat pertumbuhan sel-sel kanker dan mencegah penyebarannya.
Meski manfaat ini
masih perlu dibuktikan lebih lanjut lewat penelitian klinis pada manusia,
konsumsi air kunyit dapat menjadi bagian dari upaya pencegahan kanker dengan
pola hidup sehat.
10. Mengurangi risiko pikun (demensia)
Air kunyit diketahui bermanfaat untuk mendukung kesehatan
otak dan mengurangi risiko terjadinya demensia, seperti penyakit Alzheimer.
Kurkumin diketahui memiliki efek antioksidan dan antiradang yang dapat
melindungi sel-sel otak dari kerusakan, meningkatkan daya ingat, dan menjaga
fungsi otak tetap optimal seiring bertambahnya usia.
Nah, banyak sekali kan manfaat air kunyit untuk kesehatan
tubuh hingga kulit? Kini, Air kunyit dapat dikonsumsi sebagai minuman harian
untuk mendapatkan ragam manfaatnya.
Air kunyit memang menawarkan berbagai manfaat, tetapi
penting untuk mengimbanginya dengan pola hidup sehat dan berkonsultasi terlebih
dahulu jika memiliki kondisi medis khusus. Penggunaan bahan alami tetap perlu
dilakukan dengan bijak dan tidak berlebihan. Air kunyit dapat menjadi pilihan
minuman tradisional untuk mendukung kesehatan tubuh.
Namun, bila Anda memiliki riwayat penyakit kronis, diabetes,
atau mengalami keluhan yang menetap, sebaiknya konsultasikan lebih lanjut
dengan dokter agar mendapatkan penanganan yang tepat. (Alodokter)
Editor: Sianturi

