SALAM PAPUA (TIMIKA) – Harga kebutuhan pokok di Pasar Sentral Timika pada Jumat, 28 November 2025, secara umum terpantau stabil. Berdasarkan laporan enumerator pasar, hanya beberapa komoditas yang mengalami kenaikan dan penurunan dibandingkan hari sebelumnya.

Dari total 26 komoditas yang dipantau, sebagian besar tidak mengalami perubahan harga. Komoditas seperti beras premium Rp18.000/kg, beras SPHP Rp13.500/kg, bawang putih Rp55.000/kg, daging ayam ras Rp45.000/kg, daging sapi Rp145.000/kg, telur ayam ras Rp75.000/rak, minyak goreng Minyak Kita Rp22.000/liter, serta sebagian besar sayur dan ikan, terpantau tetap.

Namun demikian, beberapa komoditas mengalami fluktuasi. Cabe merah keriting naik dari Rp80.000 menjadi Rp85.000 per kilogram, cabe rawit merah naik dari Rp80.000 menjadi Rp90.000 per kilogram, dan cabe besar naik dari Rp75.000 menjadi Rp80.000 per kilogram.

Sedangkan bawang merah justru turun dari Rp60.000 menjadi Rp55.000 per kilogram, sesuai daftar harga yang diterima Salampapua.com dari Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Mimika, Jumat (28/11/2025).

Kenaikan harga cabai disebut sebagai komoditas dengan lonjakan tertinggi pada pemantauan hari itu, sementara bawang merah menjadi satu-satunya komoditas yang mengalami penurunan harga.

Laporan harian harga tersebut dihimpun oleh tim enumerator/panel harga Pasar Sentral Timika yang dipimpin Yan Kaleb T. Data ini menjadi acuan Pemkab Mimika dan masyarakat untuk memantau perkembangan harga kebutuhan pokok di pasar utama Kota Timika.

Penulis/Editor: Sianturi