SALAM PAPUA (TIMIKA) – Harga sejumlah kebutuhan pokok di Pasar Sentral Timika terpantau relatif stabil pada Rabu (10/12/2025). Berdasarkan data rekapitulasi harga yang dirilis Pasar Sentral Timika, belum terlihat adanya kenaikan maupun penurunan signifikan dibandingkan hari sebelumnya.

Harga beras premium tercatat Rp18.000 per kilogram, sedangkan beras SPHP dijual Rp13.500 per kilogram. Untuk komoditas bawang, bawang merah berada di harga Rp60.000 per kilogram dan bawang putih Rp55.000 per kilogram.

Harga cabai masih bertahan cukup tinggi. Cabai rawit merah dijual Rp70.000 per kilogram, cabai besar Rp75.000 per kilogram, dan cabai keriting Rp85.000 per kilogram.

Sementara itu, harga daging sapi murni masih berada di angka Rp145.000 per kilogram. Daging ayam ras dijual Rp45.000 per kilogram, sedangkan telur ayam ras Rp75.000 per rak.

Untuk kebutuhan dapur lainnya, gula pasir kemasan (gulaku) dijual Rp25.000 per kilogram, gula pasir curah Rp20.000 per kilogram, tepung terigu curah Rp12.000 per kilogram, dan kacang hijau Rp30.000 per kilogram. Minyak goreng merek Minyak Kita tercatat Rp22.000 per liter.

Harga sayur-sayuran relatif terjangkau. Tomat dijual Rp30.000 per kilogram, buncis Rp40.000 per kilogram, terong Rp20.000 per kilogram, kol Rp25.000 per kilogram, sedangkan sayur bayam, kangkung, dan sawi masing-masing Rp5.000 per ikat.

Komoditas ikan juga terpantau stabil. Ikan tongkol (mumar) dijual Rp40.000 per kilogram, ikan bandeng Rp45.000 per kilogram, ikan lemak/kembung Rp35.000 per kilogram, dan ikan cakalang Rp35.000 per kilogram.

Pengelola Pasar Sentral Timika menyebutkan, ketersediaan pasokan bahan pokok hingga saat ini masih mencukupi sehingga harga relatif terkendali. Masyarakat diimbau untuk berbelanja sesuai kebutuhan dan tidak melakukan pembelian berlebihan. (Sumber: Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Mimika)

Penulis/Editor: Sianturi