SALAM PAPUA (TIMIKA) – Harga sejumlah bahan pokok di Pasar
Sentral Timika pada Senin, 23 Februari 2026, terpantau relatif stabil.
Berdasarkan rekapitulasi panel harga yang dihimpun tim enumerator, mayoritas
komoditas tidak mengalami perubahan dibandingkan hari sebelumnya.
Beras premium masih dijual Rp18.000 per kilogram, sementara
beras SPHP Rp13.500 per kilogram. Harga bawang merah dan bawang putih sama-sama
berada di angka Rp60.000 per kilogram.
Untuk komoditas cabai, cabe rawit merah dan cabe keriting
dijual Rp80.000 per kilogram, sedangkan cabe besar Rp70.000 per kilogram.
Daging sapi murni bertahan di harga Rp145.000 per kilogram dan daging ayam ras
Rp45.000 per kilogram.
Telur ayam ras dijual Rp70.000 per rak. Gula pasir merek
Gulaku Rp25.000 per kilogram, sementara gula pasir curah Rp20.000 per kilogram.
Minyak goreng Minyak Kita tetap di harga Rp20.000 per liter.
Satu-satunya komoditas yang mengalami penurunan harga adalah
tomat. Jika sebelumnya dijual Rp35.000 per kilogram, kini turun menjadi
Rp30.000 per kilogram.
Sementara itu, harga sayuran seperti bayam, kangkung, dan
sawi tetap Rp5.000 per ikat. Kol Rp30.000 per kilogram, buncis Rp50.000 per
kilogram, serta terong Rp20.000 per kilogram.
Untuk komoditas ikan, ikan lema/kembung dijual Rp40.000 per
kilogram, tongkol Rp45.000 per kilogram, bandeng Rp50.000 per kilogram, dan
cakalang Rp35.000 per kilogram.
Data ini bersumber dari Pasar Sentral Timika dengan tim
panel harga yang melakukan pemantauan rutin guna memastikan stabilitas harga
bahan pokok di wilayah Mimika. (Sumber: Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten
Mimika)
Editor: Sianturi
