SALAM PAPUA (TIMIKA)- Ada beragam pilihan minuman penurun kolesterol yang bisa Anda dapatkan dengan mudah dan dengan harga yang terjangkau, mulai dari jus buah-buahan, teh, hingga susu nabati. Minuman tersebut kaya akan serat dan antioksidan yang dapat mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah.
Selain dengan obat-obatan penurun kolesterol dari dokter, perubahan gaya hidup yang lebih sehat adalah kunci utama untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi. Gaya hidup sehat artinya berolahraga secara rutin dan menjalani pola makan sehat sehat.
Namun, diet sehat untuk kolesterol tidak hanya berupa makanan, tetapi juga minuman. Pasalnya, ada banyak minuman yang mengandung gula, kalori, dan lemak yang tinggi sehingga kurang sehat bila dikonsumsi oleh penderita kolesterol tinggi. Agar kolesterol tetap terkontrol, Anda dapat mengonsumsi berbagai minuman penurun kolesterol.
Daftar Minuman Penurun Kolesterol
Minuman penurun kolesterol sebenarnya baik dikonsumsi oleh siapa saja, baik penderita kolesterol tinggi maupun tidak. Inilah berbagai rekomendasi minuman yang bisa dicoba:
1. Jus alpukat
Alpukat merupakan sumber lemak sehat dan serat yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sekaligus meningkatkan kolesterol baik (HDL). Selain itu, alpukat juga mengandung asam oleat yang dapat melarutkan kolesterol jahat di dalam darah. Dengan kadar kolesterol yang terkontrol, risiko terkena penyakit jantung pun bisa menurun.
Menurut berbagai penelitian, mengonsumsi alpukat setiap hari dapat menurunkan risiko terkena penyakit jantung. Selain dimakan secara utuh, alpukat juga bisa dijadikan sebagai jus. Namun, pastikan jus alpukat yang diminum bebas dari tambahan gula atau susu.
2. Jus apel
Jus apel bisa menjadi minuman penurun kolesterol yang sehat. Sama seperti alpukat, apel termasuk buah tinggi serat yang dapat mengurangi kadar kolesterol. Jenis serat larut yang terkandung dalam apel bekerja dengan cara mendorong tubuh untuk membuang kolesterol dan membantu organ hati untuk berhenti memproduksi kolesterol
Banyak penelitian mengatakan bahwa makan apel setiap hari dapat menurunkan kolesterol hingga 10%. Oleh karena itu, jus apel murni tanpa campuran gula atau pemanis lainnya cocok dikonsumsi bagi penderita kolesterol tinggi.
3. Jus jeruk
Pilihan aneka jus buah lain yang bisa dijadikan minuman penurun kolesterol adalah jus jeruk. Jeruk juga termasuk buah yang mengandung serat, khususnya serat larut seperti pektin. Minum jus buah jeruk murni dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Namun, jika Anda memiliki masalah dengan lambung, minum jus jeruk yang asam bisa memicu kambuhnya gejala GERD, seperti nyeri ulu hati. Sebagai pengganti jus jeruk, Anda bisa memilih jus buah lain.
4. Teh hijau
Teh hijau juga termasuk minuman penurun kolesterol. Teh ini mengandung katekin yang bekerja sebagai antioksidan untuk mengurangi peradangan dan oksidasi dalam tubuh. Berkat efek antioksidannya ini, minum teh hijau dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dan kolesterol total.
Untuk mengoptimalkan manfaat teh hijau ini, sebaiknya hindari menambahkan gula atau susu kental manis saat mengonsumsinya.
5. Teh hitam
Selain teh hijau, ada juga teh hitam yang bisa dijadikan minuman penurun kolesterol. Teh hitam mengandung antioksidan, seperti flavonoid dan polifenol, yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik. Agar manfaatnya maksimal, teh hitam dianjurkan tidak ditambah gula atau pemanis buatan.
6. Teh jahe
Teh jahe terkenal dapat meredakan mual dan nyeri perut. Selain itu, teh jahe juga bermanfaat untuk membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan membantu mengontrol kadar gula darah.
Cara membuat minuman penurun kolesterol ini cukup mudah. Anda hanya perlu merebus 1 atau 2 rimpang jahe dengan 2 gelas air minum selama sekitar 20 menit. Setelah itu, tiriskan dan saring teh jahe ke dalam gelas.
Anda bisa mengonsumsi teh ini dalam kondisi hangat atau dingin. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan madu atau jeruk nipis agar teh terasa lebih nikmat.
7. Kunyit asam
Kunyit asam adalah jamu yang terbuat dari campuran kunyit dan asam jawa. Kunyit memiliki kandungan utama kurkumin dan asam jawa mengandung senyawa polifenol yang berperan sebagai antioksidan yang kuat. Kombinasi kedua bahan herbal ini dapat menurunkan kadar kolesterol jahat, kolesterol total, dan trigliserida.
Oleh karena itu, jamu kunyit asam sering direkomendasikan kepada penderita penyakit jantung atau kolesterol tinggi.
8. Wedang uwuh
Minuman khas Yogyakarta ini terbuat dari beragam rempah, seperti jahe, akar manis, kayu secang, cengkih, serai, serta kapulaga. Selain bisa menghangatkan tubuh, wedang uwuh juga menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, salah satunya sebagai penurun kolesterol tinggi.
Hal ini tidaklah mengherankan karena wedang uwuh memiliki banyak senyawa tumbuhan dan antioksidan yang berperan aktif dalam menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam darah.
9. Sari kacang hijau
Sari kacang hijau juga termasuk minuman penurun kolesterol yang bisa dicoba. Menurut penelitian, kandungan antioksidan dan serat di dalam kacang hijau efektif dalam menurunkan kadar kolesterol jahat.
Sari kacang hijau biasanya sudah tersedia praktis dalam bentuk kemasan langsung minum. Namun, sebelum membeli minuman kemasan sari kacang hijau, penting untuk memperhatikan dengan cermat kandungan gula di dalamnya. Pilihlah produk sari kacang hijau yang paling rendah gula atau tidak mengandung gula sama sekali, atau Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
10. Susu kedelai
Susu kedelai termasuk susu nabati yang bisa dijadikan minuman penurun kolesterol. Ini karena kedelai mengandung protein, antioksidan, serta serat larut yang dapat mengurangi kadar kolesterol dalam darah.
Susu kedelai juga bebas laktosa dan kolesterol, serta rendah kalori dan lemak jenuh. Selain itu, susu ini juga mengandung protein, kalium, vitamin A, vitamin B12, dan vitamin D.
11. Susu almond
Susu nabati, seperti susu almond, adalah pilihan susu yang sehat bagi penderita kolesterol tinggi. Dibandingkan dengan susu hewani, susu almond secara alami bebas laktosa dan kolesterol serta rendah kalori.
Susu nabati ini justru mengandung lemak sehat (lemak tak jenuh ganda) yang dapat menurunkan kadar kolesterol. Agar manfaatnya tidak berkurang, sebaiknya pilih produk susu almond tanpa pemanis tambahan dan sudah diperkaya dengan vitamin D.
12. Susu oat
Oat milk atau susu oat murni juga cocok diminum oleh penderita kolesterol tinggi. Susu ini hanya terbuat dari campuran oat atau gandum utuh dan air tanpa tambahan apa pun.
Sama seperti susu nabati lainnya, susu oat tidak mengandung kolesterol dan lemak jahat. Oat secara alami mengandung serat larut dan beta glucan yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan kolesterol total.
Selain mengonsumsi minuman penurun kolesterol, Anda juga disarankan juga untuk membatasi asupan lemak jahat, seperti lemak jenuh dan lemak trans, agar kadar kolesterol tetap terkontrol.
Contoh makanan tinggi lemak jenuh adalah daging, jeroan, mentega, keju, dan susu full cream. Sementara itu, makanan yang mengandung lemak trans antara lain adalah kue kering, kerupuk, ayam goreng, kentang goreng, dan biskuit kalengan.
Jika memiliki kolesterol tinggi atau menderita penyakit jantung dan ingin mencoba mengonsumsi minuman penurun kolesterol di atas, Anda bisa berkonsultasi ke dokter melalui Chat Bersama Dokter. Nantinya, dokter bisa memberikan penjelasan lebih lanjut mengenai minuman yang paling cocok sesuai kondisi Anda.
Jika kadar kolesterol sulit terkontrol hanya dengan pola makan sehat dan olahraga rutin, dokter mungkin akan meresepkan obat-obatan penurun kolesterol sesuai kondisi Anda. (Alodokter)
Editor: Sianturi
